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京都の食文化が息づく厳選食材を使用するのがこだわりで、味わい深い料理を幅広くご用意しております。風味豊かな京都食材や上質な魚介を活かしており、食材ごとの持ち味を引き出す調理を施しております。素材の味わいを一層引き立てるなど、料理そのものを存分に味わっていただけるよう熊本市で目指しております。

京都の恵みを存分に味わえる料理を揃え、特別な食の時間を楽しんでいただけるよう努めております。ご提供する料理は京都食材と天ぷらが生み出す繊細な味わいが特徴で、食事の時間をより充実したものへと導くよう熊本市で努めております。