素材の持ち味を引き出す繊細な揚げ加減
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旬の味覚を活かした天ぷらを中心に、こだわりの料理を揃えています。厳選した魚介や野菜を使用することでそれぞれの素材に適した揚げ加減で仕上げることで、軽やかな食感と奥深い旨みを引き出しています。揚げたてをより良い状態で楽しめるよう、丁寧に提供するのがこだわりで、特製の天つゆや藻塩、出汁のきいた薬味とともに味わうことで、さらに広がる風味を楽しんでいただけます。
天ぷらコース
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- 天ぷらコース
- ◆先付
◆天ぷら
・海老
・魚介野菜含め約8種
◆御飯物
天丼
♦︎赤出し
♦︎香の物
◆水物
・シャーベット
※仕入れによって献立を変更する場合がございます。
¥6,000 (税込)
天ぷら割烹コース
◆前肴
◆お造里
◆名代・すっぽん天吸
◆天ぷら
・才巻海老 2
・魚 3
・野菜他 5
◆御飯物
天丼又は煮麺
◆水物
・カットフルーツ
・シャーベット
※仕入れによって献立を変更する場合がございます。
◆お造里
◆名代・すっぽん天吸
◆天ぷら
・才巻海老 2
・魚 3
・野菜他 5
◆御飯物
天丼又は煮麺
◆水物
・カットフルーツ
・シャーベット
※仕入れによって献立を変更する場合がございます。
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- 天ぷら割烹コース
- ◆前肴
◆お造里
◆名代・すっぽん天吸
◆天ぷら
・才巻海老 2
・魚 3
・野菜他 5
◆御飯物
天丼又は煮麺
◆水物
・カットフルーツ
・シャーベット
※仕入れによって献立を変更する場合がございます。
¥10,000 (税込)
ドリンク
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- おすすめ日本酒
- ■種類
【熊本】泰斗 (特別本醸造)
【熊本】昊 (吟醸酒)
【宮城】日高見 (辛口純米)
【青森】田酒 (特別純米)
【福島】天明 (純米吟醸)
【福島】廣戸川 (特別純米)
【福島】会津宮泉 (純米)
【茨城】君萬代 (純米)
【栃木】四季桜 (特別純米生酒)
【石川】菊姫 (山廃純米)
【長野】浅間山 (純米大辛口)
【兵庫】播州一献 (超辛口純米)
★河豚ひれ酒もあります!!
900円 (税込) ~1,500円 (税込)
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- ビール
- サッポロラガー (赤星) 中瓶
アサヒスーパードライ 中瓶
ハートランド 小瓶
700円 (税込) ~850円 (税込)
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- 焼酎 (水割り・ロック・炭酸割り)
- 白岳しろ (米)
二階堂 (麦)
島美人 (芋)
黒霧島 (芋)
魔王 (芋)
600円 (税込) ~1,100円 (税込)
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- ウイスキー
- サントリー角
知多
山崎
白州
700円 (税込) ~1,600円 (税込)
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- サワー
- レモンサワー
¥600 (税込)
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- 梅酒 (水割り・ロック・炭酸割り)
¥600 (税込)
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- 梅酒 (水割り・ロック・炭酸割り)
¥600 (税込)
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- 白ワイン (ボトル)
¥7,500 (税込)
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- 赤ワイン (ボトル)
¥7,500 (税込)
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- ソフトドリンク
- 烏龍茶
ジンジャーエール
オレンジジュース
アサヒ ドライゼロ
400円 (税込) ~600円 (税込)